Пошаговый рецепт фаршированного картофеля в духовке Время приготовления – 40-45 минут (для первого варианта приготовления); 65-70 минут (для второго) Количество порций – 8/12 Необходимые ингредиенты: Для первого варианта 8 шт. картофеля среднего размера, 1 небольшая луковица, 1 зубчик чеснока, 300 гр. любого мясного фарша, 30 гр. нежирных сливок, оливковое (растительное) масло для жарки, 100 гр. твердого сыра, соль, перец по вкусу. Для ...
Узнать больше »Рецепты из картошки, готовим Блюда из картофеля
Грибы ценятся кулинарами благодаря большому количеству белка, поэтому их еще называют «лесное мясо». Перед началом приготовления грибы необходимо перебрать и промыть. При необходимости зачистите места срезов и ножки. Промывайте в холодной воде. Если грибы сушеные, то их нужно залить холодной водой не меньше, чем на 6 часов. А воду, в которой они замачивались, используйте для приготовления соусов и бульонов. Попробуйте приготовить ...
Узнать больше »На повестке дня зимние праздники и по этому случаю хочется приготовить что-нибудь сугубо зимнее сытное и в духовке. Слоеное тесто это вкусно, рулет с картофелем - тоже. Однако готовить слоеное тесто - занятие не для ленивых. Мы не пишем рецепты для ленивых, однако для тех, у кого нет времени или желания часами возиться на кухне, предлагаем: Рулет из слоеного теста с картофелем вариант на скорую руку Ингредиенты: упаковка слоеного ...
Узнать больше »Многие из вас, скорее всего, не раз готовили картофельные драники. У кого-то они получаются, у кого-то нет, но если знать всю правильную технологию приготовления и некоторые секреты, то они просто не могут не получиться. Далее вы узнаете эти самые секреты, приготовление вкусных драников из картофеля, их краткую историю и самые интересные вариации этого вкуснейшего блюда. Классика белорусской кухни Драникам чуть меньше 200 лет, ...
Узнать больше »Порадовать свою семью вкусным ужином можно весьма легко и просто. Для этого не нужно покупать какие-то экзотические продукты, ведь данный рецепт состоит из легкодоступных продуктов, которые можно приобрести в любом магазине. Время приготовления займет не больше часа. Время приготовления 50 минут, количество порций: 5 Ингредиенты: 1. картофель – 2 кг; 2. филе куриной грудки – 1 кг; 3. лук – 2 шт; 4. чеснок – 5 зубчиков; 5. сыр – ...
Узнать больше »Существует несколько различных способов приготовления картофельного пюре. И в этом рецепте мы их все опишем, а уж как именно приготовить пюре решать вам. Самый простой и распространённый способ приготовления пюре со сливочным маслом и молоком вы найдёте ниже в пошаговом описании. Если у вас нет молока или сливок тогда добавляйте в пюре картофельную воду. Вкус пюре тогда получится другим, но не менее вкусным. Для этого ...
Узнать больше »Издревле картофелю дали название «второй хлеб» и это имя вполне заслужено, так как этот овощ по популярности и частоте использования стоит на одной ступени с хлебом. Блюда, приготовляемые из картофеля, присутствуют практически во всех кухнях мира. В России картофель появился в конце XVII века и стал одним из известных и любимых блюд. Благодаря своей универсальности, картофель готовится разнообразными способами и техниками. ...
Узнать больше »