
Пасха является необычным ритуальным творожным кушаньем. Она готовится специально для Великого праздника. Север и центр России особенно придерживается этого обычая. Южные регионы России и Украина дали свое название этому кулинарному шедевру. Они называют его «паской», в то время как в других регионах его называют «куличом». Пасху из творога делают особой оригинальной формы в виде пирамиды с отсеченной верхушкой. В давние ...
Узнать больше »