Манная каша – продукт, приготовленный из манной крупы, которую вырабатывают из зерен пшеницы. Из этой крупы готовят не только кашу, но и котлетки, бисквиты, галушки. Начиная с детских пор нам знакома манная каша. Как и все крупы, манка, бесспорно, полезна, так как содержит  медленные углеводы, которые постепенно усваиваются организмом, создавая надолго чувство сытости, бодрость, приливы энергии, Особенно полезна манная каша, ...

Для наибольшего сохранения ароматических и полезных веществ, которые содержатся в лесных грибах, лучше их засушить.   Подготовим грибы к сушке   Для засушки лучше брать трубчатые грибы, потому что в пластинчатых может появляться горечь. Грибы, собранные при сухой солнечной погоде должны быть крепкие и не червивые. Перед самой сушкой грибы лучше не мыть, они могут вобрать ненужную влагу, утратить свой аромат, а в дальнейшем ...

Отварной язык считается деликатесом и готовится по праздникам. Свиной язык небольшого размера используется для праздничных блюд в основном в составе салатов и пиццы, хотя можно подать его и в нарезке. Все зависит от вкуса. Как варить свиной язык Для начала язык следует отмочить полчаса в холодной воде. Далее язык следует тщательно промыть, срезать лишний жир. Затем положить в кастрюлю, залить водой, так, чтобы она только покрывала ...

Морепродукты – это настоящий деликатес. Они очень редко появляются у нас на столе, и стоят недешево. Сегодня креветки продаются во всех супермаркетах и в большом выборе. Они являются полезными благодаря содержанию йода, цинка, калия, кальция и полинасыщенной кислоты Омега-3. В супермаркетах креветки можно приобрести в охлажденном, замороженном, консервированном виде, а также уже приготовленные. В основном встречаются варено-замороженные ...

Многие хозяюшки задают себе вопрос: «Сколько времени варить перепелиные яйца?». В этих яйцах много витаминов, минералов и аминокислот, которые помогают избавиться от множества болезней, укрепляют иммунитет, развивают память и внимательность школьников. Как варить перепелиные яйца? Большинство людей рекомендуют употреблять сырые яички перепелов, поскольку так они сохраняют полезные свойства. Употребление яиц сырыми не несет ...

Бывают времена, когда хочется чего-то вкусненького, и побаловать своих близких. Выходом их такой ситуации будет приготовление спагетти с аппетитным соусом. Получится великолепный сытный обед или ужин без всяких хлопот.     Классический рецепт сливочного соуса для спагетти готовится очень просто для этого понадобятся: - сливки 20% жирности 200 мл; - по 1 столовой ложке муки и сливочного масла; - перец и соль.   Первым делом ...

Говяжье сердце – это такой продукт, который нечасто появляется на нашем столе, готовят его редко, даже притом, что блюда из него получаются изумительно вкусными. Сердце крупного рогатого скота по своей пищевой ценности приравнивается к мясу, а по содержанию железа и витаминов группы В даже превосходит говядину. Этот продукт рекомендуется употреблять пожилым людям или тем, кто занимается повышенными физическими нагрузками.   Сколько ...