Даже тем, кто особо не жалует субпродукты, стоит хотя бы раз попробовать котлеты из куриной печени. Это вкусное и весьма полезное блюдо, которое готовится легко и довольно быстро. По вкусу они больше напоминают печеночные оладьи. Отлично сочетаются с любым гарниром – картофельное пюре, гречка, макароны. Рис лучше не использовать в качестве гарнира, он суховат для печени. Хороши котлетки и как самостоятельное блюдо. В таком случае ...

Свинина, приготовленная в кисло-сладком соусе, является знаменитым китайским блюдом. Ее благоухание и непревзойденный вид целиком соответствуют главным убеждениям традиционной китайской кулинарии. Суть заключается в том, что процесс приготовления блюда до такой степени меняет внешний вид и вкус начальных продуктов, что даже угадать, из чего оно сделано очень непросто. Свинина по китайски в кисло сладком соусе В китайских ...

Минтай трудно назвать элитной рыбой, но если его приготовить по правильному рецепту, то и эта рыбка станет очень даже аппетитной. Важно, что этот сорт рыбы не жирный. Даже в масле жареный минтай довольно низкокалорийное блюдо. Моя бабушка готовила жареный минтай по нескольким рецептам, и основной секрет - это добавление лимонного сока и приправ. Аромат у приготовленного блюда был - с ума сойти! Хотя можно вкусно приготовить и ...

Креветки являются не только излюбленным лакомством многих людей, но и полезным компонентом здорового и правильного питания. Именно поэтому сегодня мы расскажем вам как правильно пожарить креветки на сковороде с чесноком. При достаточно низкой калорийности и малом содержании жиров креветки содержат огромное количество высококачественного протеина. Они прекрасно подходят для диетического питания, и очень полезны при сердечно-сосудистых ...

Блюда из мяса распространены в любой стране мира, а для мужской половины населения мясные блюда являются основной едой. Поэтому каждая женщина стремится порадовать любимого и приготовить для него мясо. Но как вкусно пожарить свинину, чтобы муж был доволен? Чтобы правильно приготовить мясо, нужно знать некоторые хитрости.   Как вкусно пожарить свинину с корочкой   Выбираем мясо для жарки свинины: 1. Мясо обязательно должно ...

Мойва очень полезная рыба, которая богата витаминами. Готовить ее достаточно просто, быстро и вкусно. Жарить мойву можно разными способами - как в духовке, так и на сковороде. Сегодня мы расскажем вам про оба способа как пожарить мойву, а также упомянем лучшие гарниры для этого блюда.   Первый способ — Как пожарить мойву на сковороде:   • Нужно взять мойву, хорошенько вымыть ее холодной водой, обсушить и посолить. Оставить ...

Печень — очень полезный продукт, в ней очень много витаминов и минералов, которые необходимы для поддержания здоровья как взрослых, так и детей. Большой популярностью пользуется жареная печень. Но не все знают, как жарить печень, чтобы она была вкусной и сочной, а не сухой и жесткой. Об этом мы вам сегодня и расскажем, а также добавим рецепт жареной печени с луком и гарниры с соусами к ней. ♥   Правильно выбираем печень для ...