Как приготовить пиццу в мультиварке
Большинство людей любят перекусить пиццей. У этого блюда есть много различных рецептов и его совсем не трудно готовить, поэтому оно является достаточно популярно. Для пиццы можно использовать разнообразное тесто: дрожжевое, слоеное, безопарное. Пицца в мультиварке может готовиться из покупного теста, это позволит не возиться с мукой. Существует много вариаций пиццы с различными начинками. Можно сделать пиццу мясную, вегетарианскую, рыбную, с различными добавками.
Для приготовления пиццы пласт теста смазываем разными соусами, кладем сверху любые добавки по вкусу и запекаем. Она безумно нравится детям, но часто кормить их пиццей нельзя, т. к. для ее приготовления используются много теста и соусов. Не считая этого, пицца является замечательным блюдом, которым можно перекусить в любое время.
Рецепт пиццы в мультиварке
Для приготовления домашней пиццы вам поможет замечательный прибор - мультиварка. Однако емкость в мультиварке небольшого размера в диаметре, поэтому вы сможете испечь не одну большую, а три маленьких пиццы.
Ингредиенты для пиццы в мульиварке:
- - 2 стакана муки;
- - 2 помидора;
- - 2 маринованных огурца;
- - одна луковица;
- - 50 граммов ветчины;
- - несколько столовых ложек кетчупа;
- - несколько столовых ложек майонеза;
- - 50 граммов твердого сыра;
- - соль, специи для пиццы.
Основные принципы приготовления пиццы в мультиварке
Для начала смешайте сливочное масло и сметану, подсолите и медленно добавляйте муку. Замесите крутое тесто и поставьте его в холодильник на 60 минут.
Для приготовления начинки: порежьте помидоры на тонкие ломтики, маринованные огурцы на кубики, из луковицы должны получиться полукольца. Ветчину, для начала, обжарьте, и мелко нарежьте. Твердый сыр натирается на терке.
Как приготовить пиццу в мультиварке
Достаньте тесто и разделите его на несколько частей. Одна часть раскатывается на круглый пласт, имеющий толщину около одного сантиметра. Емкость мультиварки присыпаем небольшим количеством муки, и выкладываем в чашу тесто. Формируем бортики немного загнув края. Смазываем пласт кетчупом и майонезом, разлаживаем помидорки, огурчики, колбаску и лучок. Сверху притрушиваем специями. Включаем программу «Выпечка» на один час. Тертым сыром пицца посыпается за 10 минут до окончания готовки. Из этого теста можно испечь еще две аналогичные пиццы.
Для пиццы можно выбрать любой вариант начинок, который вам нравится.
Грибная начинка для пиццы
Грибы очищаются и нарезаются на тонкие дольки. Затем немного притрушиваются мукой и обжариваются на растительном масле. На пласт теста выкладываются обжаренные грибочки. Затем сверху посыпается тертый сыр и специи.
Рецепт пиццы в мультиварке: Куриная начинка
Изначально варим куриное мясо до готовности. Далее нарезаем его на небольшие куски. На сковородке обжаривается луковица и морковка. Помидоры и болгарский перец нарезаем на ломтики. Красиво укладываем на тесто подготовленный лук с морковкой, кусочки мяса, ломтики помидоров и перца. Сверху смазывается все майонезом, смешанным с чесноком.
Пицца в мультиварке имеет замечательный аромат, безупречный вкус и румяную хрустящую корочку.
Смотрите также:
