Рецепт бисквита в мультиварке

Благодаря новым технологиям приготовить бисквит под силу самому начинающему кулинару. Бисквиты, приготовленные, в мультиварке получаются очень мягкими и ароматными, по этой причине оно придут по вкусу всем без исключения. Классический бисквит в мультиварке. Такой бисквит прекрасно подойдёт для приготовления всевозможных тортов и пирожных.

Как приготовить бисквит в мультиварке

 
Ингредиенты для приготовления бисквита в мультиварке:
- 4 больших яйца;
- 1 стакан муки;
- ванилин;
- 100 грамм сахара;

 
Пошаговое приготовление бисквита

 
1. До начала приготовление, необходимо за час до готовки достать из холодильника яйца. При взбивании они должны быть комнатной температуры, только в таком случае бисквит получится удачным.
2. Подготавливаем мультиварку для выпечки. Для этого смазываем дно мультиварки любым маслом.
3. Просеиваем муку с ванилином через сито несколько раз. Делается это для того чтоб мука обогатилась кислородом.
4. Разбиваем яйца в глубокую миску, белки от желтков отделять не нужно. Насыпаем туда сахар и хорошо! все взбиваем. Лучше всего и удобнее это делать при помощи миксера.
5. После того как яичная смесь приобрела пышную и пенную массу, добавляем туда просеянную муку с ванилином - постепенно. Размешивать деревянной лопаткой, по часовой стрелке.
6. Теперь полученную массу аккуратно вливаем в мультиварку. И печем при температуре 150 градусов. Для каждой мультиварки время выпекания - индивидуально. Обычно хватает 40 минут для полного приготовления бисквита.
7. Готовый бисквит извлекаем из мультиваpки и даем ему остыть примерно несколько часов. Приятного аппетита!

Шоколадный бисквит в мультиварке

Шоколадные бисквиты являются кулинарными творениями, из которых получаются отличные шоколадные тортики и десерты.

 
Продукты необходимые для шоколадного бисквита в мультиварке:

- молоко 200мл;
- какао-порошок 4 ст.л.;
- сахар 100грамм;
- растительное масло 150мл;
- ванилин;
- мука 400грамм;
- яйца 4 штуки;
- разрыхлитель 1 ст.л.

 
Метод приготовления шоколадного бисквита в мультиварке
1. Взбиваем при помощи миксера, примерно 10 минут массу, составленную из яиц и сахара.
2. Добавляем туда молоко и масло, все перемешиваем.
3. После того как вся масса смешана, добавляем туда оставшиеся ингредиенты. Замешиваем тесто.
4. Смазываем дно мультиварки любым маслом и заливаем туда наше тесто.
5. Выпекаем шоколадный бисквит примерно 80 минут, на режиме "выпечка".
6. Готовый бисквит аккуратно вынимаем из мультиварки и остужаем.

 
Приятного аппетита!